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\u00bfHas notado un oct\u00e1gono negro en las etiquetas de los productos de comidas y bebidas? La modificaci\u00f3n de la Norma Oficial Mexicana 51 (NOM 51), implementa un nuevo etiquetado de mercanc\u00edas. Esta regulaci\u00f3n tendr\u00e1 vigencia legal a partir de octubre del 2020 y traer\u00e1 un conjunto de cambios interesantes \u00bfQuieres conocerlos? Sigue leyendo.<\/p>\n

Tabla de contenidos<\/p>\nToggle<\/span>

\u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los cambios en el etiquetado de comidas y bebidas?<\/a><\/li>
Adi\u00f3s a los personajes publicitarios<\/a><\/li>
\u00bfQu\u00e9 sanciones se establecer\u00e1n al incumplir con el nuevo etiquetado?<\/a><\/li>
\u00bfCu\u00e1l es el objetivo del nuevo etiquetado alimentario?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n
<\/span>\u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los cambios en el etiquetado de comidas y bebidas?<\/span><\/h2>\n
Conjuntamente con la informaci\u00f3n reglamentaria (lote, datos nutricionales, fecha de caducidad) se han de incluir unos distintivos informativos. El nuevo s\u00edmbolo tendr\u00e1 forma octagonal, letras grandes y legibles, un borde blanco y ser\u00e1 de color negro.<\/p>\n
Su disposici\u00f3n variar\u00e1 seg\u00fan el tama\u00f1o del producto. En caso de cajas o bolsas con di\u00e1metro mayor a los 60 cent\u00edmetros, se colocar\u00e1 en la esquina superior derecha. Sin embargo, en productos con di\u00e1metros menores a los 60 cent\u00edmetros, se implementar\u00e1 en cualquier lugar visible de la etiqueta.<\/p>\n
Cada oct\u00e1gono tendra la informaci\u00f3n de 7 componentes, que en exceso, son perjudiciales a la salud. Estos elementos son:<\/p>\n
- Cafe\u00edna<\/li>\n<\/ul>\n
  <\/span>Adi\u00f3s a los personajes publicitarios<\/span><\/h2>\n
  Es normal observar productos como cereales, bebidas o l\u00e1cteos, con im\u00e1genes de personajes, deportistas o famosos. Sin embargo, la regulaci\u00f3n NOM 51 evitar\u00e1 que estas im\u00e1genes dispersen tu atenci\u00f3n. Y a partir del 21 de abril de 2021, toda etiqueta que implemente un oct\u00e1gono, no podr\u00e1 incluir personajes promocionales.<\/p>\n
  <\/span>\u00bfQu\u00e9 sanciones se establecer\u00e1n al incumplir con el nuevo etiquetado?<\/span><\/h2>\n
  Los reglamentos disciplinarios de la NOM 51 no fueron modificados con esta nueva regulaci\u00f3n. Por lo tanto, al infringir la normativa de etiquetas, la empresa ser\u00e1 castigada de acuerdo a la Ley de Protecci\u00f3n al Consumidor. Lo que acarrear\u00e1 multas hasta de 3.7 millones de pesos, decomiso de mercanc\u00edas, eliminaci\u00f3n de patentes comerciales y cierre parcial o total de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n
  <\/span>\u00bfCu\u00e1l es el objetivo del nuevo etiquetado alimentario?<\/span><\/h2>\n
  Los oct\u00e1gonos ser\u00e1n un s\u00edmbolo para advertir a la poblaci\u00f3n sobre los riesgos que conlleva el uso de estos alimentos. La nueva regulaci\u00f3n tiene como finalidad la reducci\u00f3n del consumo de productos altamente perjudiciales en la salud. Y al mismo tiempo, disminuir los gastos del estado en las enfermedades relacionadas a la alimentaci\u00f3n (diabetes, obesidad\u2026)<\/p>\n
  \u00bfCrees que el nuevo etiquetado de mercanc\u00edas cumplir\u00e1 con su misi\u00f3n? Todo depender\u00e1 de la concientizaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n sobre el grave problema del consumo de alimentos industriales. El tema es complicado y existen muchas aristas de por medio. Si deseas opinar sobre esta nueva regulaci\u00f3n, te invitamos a escribir tus ideas en nuestro caj\u00f3n de comentarios.<\/p>\n
  Mantente al tanto de las noticias m\u00e1s relevantes con Azafra<\/strong><\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
  \u00bfHas notado un oct\u00e1gono negro en las etiquetas de los productos de comidas y bebidas? La modificaci\u00f3n de la Norma Oficial Mexicana 51 (NOM 51), implementa un nuevo etiquetado de mercanc\u00edas. Esta regulaci\u00f3n tendr\u00e1 vigencia legal a partir de octubre del 2020 y traer\u00e1 un conjunto de cambios interesantes \u00bfQuieres conocerlos? Sigue leyendo. \u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n … Read more<\/a><\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1182,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[266],"tags":[270,268,269,267],"yoast_head":"\nTodo lo que necesitas saber acerca del nuevo etiquetado de mercanc\u00edas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ent\u00e9rate de los pormenores de la modificaci\u00f3n de la Norma Oficial Mexicana 51 para etiquetado de mercanc\u00edas. 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